►Curso de Operaciones Básicas de Cocina🍴

Existen muchas razones para estudiar Cocina profesional online🍴. Esta es una formación académica de alto nivel que profesionaliza a los aspirantes. La misma está considerada como una carrera ideal para emprender en corto tiempo. Es ideal para las personas con afinidad hacia el mundo de la gastronomía.

Ya sea para aprender las técnicas básicas de cocina, elaboraciones de primeros platos, postres o panes, este curso es la base. Esto quiere decir que toda persona que desee desempeñarse en el área culinaria, debe tomar este curso gratis. El SEPE es una institución de gran prestigio en España y ofrece un curso de Operaciones Básicas de Cocina. Es la oportunidad propicia para aquellas personas con o sin habilidades culinarias y con interés en la cocina.

Descubre las razones para estudiar Master en Cocina🍴

Existen gran cantidad de razones por las cuales estudiar Operaciones Básicas de Cocina. A continuación, te vamos a mostrar los aspectos más relevantes de esta formación. Resaltamos que esta es una de las carreras más solicitada en el SEPE. Esto se debe justamente al alto nivel alcanzado por los profesionales que egresan de dicha institución. Te invitamos a que descubras además el Curso de Repostería del SEPE, como complemento a la formación de cocina.

Objetivos del Curso de Cocinero profesional

El objetivo de este curso es, sin lugar a dudas, mejorar la competencia y cualificación de los trabajadores, atendiendo a las necesidades de productividad y competitividad, las necesidades del mercado de trabajo y las aspiraciones de promoción profesional y desarrollo personal de los mismos.

¿A quién está dirigido este Curso de chef de Cocina?

Idealmente, se dará prioridad a personas sin empleo que estén registradas como desempleadas en las Oficinas de Empleo en el momento de iniciar la formación. En el caso de certificados de profesionalidad, los interesados deberán contar con la titulación académica necesaria o haber completado cursos de competencia clave. La elección de los alumnos será llevada a cabo por la propia Oficina de Empleo.

Las modalidades se ajustan al estudiante de Máster en Cocina 🎓

Los cursos de Operaciones Básicas de Cocina pueden estudiarse de manera presencial. Las clases presenciales se llevan a cabo en las sedes que posee la institución en todo el país.

Para quienes desean estudiar desde la comodidad de su hogar, el SEPE ofrece otros cursos en línea.

Amplia salida laboral con el Máster en Gastronomía

España🍴

En el ámbito profesional, esta persona se desempeña como asistente o ayudante en empresas de diferentes tamaños, tanto grandes como pequeñas y medianas, principalmente en el sector de la hostelería. En pequeños establecimientos de comida, puede trabajar de manera independiente.

Los sectores productivos en los que se desarrollan procesos de preparación y elaboración de alimentos y bebidas incluyen el sector de la hostelería, así como subsectores como la hotelería y la restauración (tradicional, evolutiva y colectiva). También puede encontrar empleo en establecimientos que se dedican a preelaborar y vender alimentos crudos, en tiendas especializadas en comidas preparadas, en empresas de almacenamiento, envasado y distribución de productos alimenticios, entre otros.

Las ocupaciones o puestos de trabajo relacionados son: auxiliar de cocina, ayudante de cocina, encargado de economato y bodega en el sector de la hostelería, y empleado en pequeños establecimientos de restauración.

¿Qué vas a aprender en este curso 🎓?

A continuación te detallamos los módulos que componen este curso:

1. Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios. (120 horas)
2. Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. (30 horas)
3. Aprovisionamiento de materias primas en cocina. (30 horas)
4. Preelaboración y conservación culinarias. (60 horas)
5. Elaboración culinaria básica. (180 horas)
6. Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. (30 horas)
7. Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria. (90 horas)
8. Elaboración de platos combinados y aperitivos. (60 horas)
9. Módulo de prácticas profesionales no laborales de Operaciones básicas de cocina. (80 horas)

¿Ya te animaste? Ahora inscríbete ✍🏼

Lo primero que debes hacer es ingresar al enlace oficial. Allí debes ir a la sección de formación. Debes tener seguridad en el curso que vas a escoger. Luego de ello debes ingresar tus datos en la ficha de contacto. El sistema se encargará de emanar la información sobre la efectividad del proceso de registro. Esto quiere decir si fue o no aceptada tu solicitud. En ocasiones las solicitudes son rechazadas por la ausencia de algún dato personal o la ausencia de plazas.